|رز إيراني

موضوع: |رز إيراني الجمعة يونيو 01, 2007 5:34 pm

|رز إيراني

|رز إيراني 1169850677

تكشني البصل وتحطي فوقها جزرتين مبشورة وزبيب منقوع بموية حارة يكفي ثلث ساعة للنقع وحبة او حبتين فلفل حار بس قصيه من النص وملعقة صغيرة زنجبيل مبشور وملعقة صغيرة كاري وواحد مكعب ماجي ورشة ملح لاتكثري وملعقة او اثنين سكر محروق مثل تبع الكريم كراميل وتحطي ابزار مجمع وغطايتين موية كادي وتقلبي

|رز إيراني 1169851584

تكوني سالقة صدور الدجاج او دجاجة مسحبة انا هنا استخدمت الصدور بخولنجان وقرفة وشبة وهيل تقطعينها بعد السلق زي بالصور وتحطيها على الخلطة الي عملناها فوق وتقلبي

|رز إيراني 1169852076

قلبي الدجاج مع الخلطة تمممام ولي النار واطية مرة وخمسة دقائق او 8 دقائق وقفلي عليه

|رز إيراني 1169852145

تسلقي الرز بمرق الدجاج وانا خليت الابازير الصحية تبع المرق تطبخ مع الرز وملحته وحطيت له توابل اندونيسية وربع اصباع زبدة او نصف على حسب الكمية والرغبة لما يقرب يساوي تفتحي فتحة من النص بالرز وتصبي الزعفران الي من اول تكوني ناقعته بموية وغطاية كادي وتصبيه بالنص فققققط والى ان يكمل استواء

|رز إيراني 1169852340

وبعد كذا تقلبي الرز على الخلطة والدجاج وتنزليه الفرن او على نار هادئئئة جدا

|رز إيراني 1169852824

وبعد كذا بالغرف تغرفي من فوق شوية شوية وبالأخر خلي الخلطة بالوجه وذوووقي طعممممم بجد روووعة ماشاء الله

|رز إيراني 1169853258

موضوع: رد: |رز إيراني الجمعة يونيو 08, 2007 7:03 am

ياربي باموت لا تجيبوا طاري الرز لأني بتحسر Sad

(الصور ذبحتني ) Sad

موضوع: رد: |رز إيراني الجمعة يونيو 08, 2007 8:35 am

خخخخخخخخخ
طيب اخووي ما بنحط مواضيع عن الرز

يسلموووو على المرووور